Sosevinkkejä, pliis!

Nyt on kuulkaas nestemäiset ruokavinkit kipeästi (kirjaimellisesti!) tarpeen!

Mun ruokavaliohan on tällä hetkellä pelkästään nestettä ja sosetta. Pillillä syöminen on helpointa, mutta myös pienimmistä pienin kahvilusikka mahtuu jo hampaiden välistä sisään.

Hommaa vaikeuttaa tietysti myös se, että ruokahalu on täysin poissa. Syödä kuitenkin pitäisi; mua alkaa helposti yökkäyttää, jos olen syönyt liian vähän. Ja yökkäilyt tähän päälle ei nyt varsinaisesti ole kovin tervetulleita. Nollaruokahalulla ja minilusikalla ruokailu kestää about ikuisuuden, ja hyvänmakuinenkin sosekeitto alkaa helposti tökkiä puolen tunnin lusikointimaratonin aikana.

Niin joo kerrottakoon sellainenkin yksityiskohta, että varsinkin alkuun jouduin syömään peilin kanssa. Koska eihän sitä muuten tietäisi, mihin kohtaan sitä lusikkaa pitää yrittää työntää… Hahaa ja jokaisesta minilusikallisesta about puolet valuu takaisin, kun alahuuli ei toimi normaalisti. Tosi esteettistä ja mieltäylentävää. Syöminen on pahimmillaan taistelua; itkettää ja harmittaa.

Joel kyseli multa jo ennen leikkausta huolissaan, että mitä ruokaa mä sit sulle teen. Joelille kun tuo ruoanlaitto on iso osa sellaista kiintymyksenosoitusta ja hoivaa – se on (syystäkin!) ylpeä siitä, että pitää meidän perheen ravittuna <3

Mutta kun oma pää lyö (särystä ja ruokahalun puutteesta) tyhjää, on jotenkin tosi vaikea tuottaa minkäänlaista mielipidettä siitä, että mikä vois olla hyvä. Smoothiet toimii parhaiten, niihin en varmasti kyllästy koskaan. (kop kop puuta) Mehukeitto uppoaa silloin, kun mikään muu ei mene alas. Kylmät kahvijuomat ovat about taivaan lahja.

nestemäisiä juomia

Mutta nuo sosekeitot… Hitsi! Kun mä periaatteessa ihan tykkään niistä. Mutta voi juma kun ne vaan nyt tökkii. Joel on tehnyt sosekeittoja jatkamalla tuollaisia valmiskeittoja vaikka-sun-millä; papumössöäkin taisi olla yhdessä… Ihan nolottaa, kun en vaan saa alas. Pienenä annoksena ne ois niin herkullisia, mutta yritäpä saada päivittäinen ravinnontarve umpeen niistä kahvilusikalla nipertäen.

Eääääh.

keittopohjia

Oikestaan tämä on nyt sitten Joelin toivepostaus: että antakaa pliis vinkkejä joistain hyvistä neste- tai sosemaisista ruoista!

Eiks kaikki blenderillä tehtävät voimajuomat ole just jotenkin in ja pop? Jos teillä on reseptejä tai olette bonganneet netistä, niin kaikki vinkit ja linkit tervetulleita! Mitä ravitsevampaa, sen parempi :)

…ja joku megamaistuva sosekeittoresepti ois niii-iiiiin tervetullut!

KIITOS!

terveisin,
nimimerkki nälkäinen vaimo ja huolestunut aviomies

PS. Oon myös miettinyt sellaisia apteekin painonhallinta(?)juomia. Jos niistä sais jotenkin tiiviissä muodossa energiaa ja tarvittavia ravintoaineita. Oisko niissä mitään järkeä, mitä mieltä olette?

74
Like

You Might Also Like

  • Kaktuskakru
    24.10.2015 at 15:59

    Apteekissa on myynnissä ihan semmosia ravintojuomiakin, ilman painonhallintaan liittyviä aspekteja, ne vois toimia. Lisäksi rasvaa vaan smoothien sekaan(avokado, kookosrasva yms), niin saa kaloreita tarpeeksi ja pysyy kylläsenä. Itellä tällä hetkellä vähän sama asia, kun viimeinen viisuri leikattii keskiviikkona, ruokahalu katos samantien kipujen myötä. Parenemisia ja parempaa ruokahalua sinne.

    • Hompsu
      24.10.2015 at 23:03

      Apteekista saa myös aikuisen päivittäiseksi ravinnoksi sopivia juomia, nutrivitoja tai vastaavia. 800 kaloria per purkki, maksaa hitosti mutta korvaa yhden aterian. Jotain suklaajuttuja.

      Sosekeittoon suosittelen laittamaan reilusti oltermannia, maku on hyvä ja täyttää mahan. Ja punaiset linssit on must <3 täällä yksi joka käytännössä elää punaisista linsseistä tehdyillä sosekeitoilla, koska parempaa ruokaa ei ole.

  • merkinkantaja
    24.10.2015 at 16:01

    Ison kattilallisen kun keittää ite sosekeittoa niin varmawti maistuu! Porkkanaa, perunaa, sipulia, bataattia, kesäkurpitsaa, kookomaitoa ja kanaliemikuutio tai kaksi. Ja nimenomaan kanaliemi, muuten makeiden kasvisten kanssa tulee teollunen ja liian suolainen maku. Tavallinenkin kerma käy, mutta kookosmaito tai kerma sopii hirveen hyvin kasvisten kanssa. Perunan ja porkkanan kanssa voi oikeastaan laittaa mitä vain muita juureksia :) ja jos haluaa oikein hyvää ja ravitsevaa niin mä laitan palan voita mukaan.

    Kaupan keitot tökkii mullakin, mutta omatekemä ei.

  • JW
    24.10.2015 at 16:05

    Alpron suklaanmakuinen soijamaito! Ihana maku ja yllättävän hyvät ravintoarvot.

    Sosekeitto meillä tehdään bataatista, perunasta ja porkkanasta. Keitinveden sekaan pari laakerinlehteä ja liemikuutio. Soseutetaan keitinveteen, murennetaan sekaan hitokseen koskenlaskijaa tms. ja lopuksi mausteita fiiliksen mukaan (meillä runsaasti timjamia). Herkkua! Mut voi toki alkaa pitkän päälle tökkiä…

    Tsemppiä! Ei kyllä kuulosta helpolta…

    • Ande
      24.10.2015 at 22:17

      No totahan voisin testata itsekin, eikös tuollaiset säily aika pitkään ja ihan huoneenlämmössäkin? Nalle kaakaojuomaa joskus ostin, ei kovin huonot arvot siinäkään (ainakin jos vertaa senhetkiseen vaihtoehtoon eli suklaapatukkaan :D)

  • Reetta
    24.10.2015 at 16:15

    Heippa! Mun pitkän ja lopulta kiireelliseen sektioon päättyneen synnytyksen jälkeen ruokavalio oli nestemäistä. Aamupalan mannavelli maistui taivaalliselta! :) Muita vinkkejä ei ole :D

    • Vigg
      25.10.2015 at 20:19

      Ihan ohiksena mutta miksi sektion jälkeen piti olla nestemäisellä ruokavaliolla? Itelleni tehtiin hätäsektio ja heräämössä vedin kanawrappia ja suklaapatukkaa aamupalaksi :)

      • Reetta
        26.10.2015 at 19:52

        Mun mielestä olis sellanen ohje että aamupala/eka ruoka on nestemäistä ja sitten normi ruokaa, mut mulle ei maistunut koko sairaalassa oloaikana tavallinen ruoka. Ja syy nestemäiselle on vatsantoiminta, ettei menis ihan jumiin. Mut tietty yksilöllistä esim. just onko suunniteltu, jolloin paasto vai päivystys jolloin taas ruokavaliossa ei ole ollut välttämättä mitään muutosta :)

  • Hanne
    24.10.2015 at 16:15

    Smoothiet on hyviä ja terveellisiä. Tässä suosikkiki:
    Turkkilaista jogurttia
    Banaani
    Kotimaisia pakastemarjoja (mansikoita, herukoita, mustikoita, mitä nyt sattuu olemaan)
    Cashew pähkinöitä
    Loraus maitoa (tai soijamaitoa)
    Blenderillä surautetaan kuohkeaksi juomaksi. On hyvää, terveellistä ja täyttävää.

  • Ilse
    24.10.2015 at 16:19

    Joo apteekin ravintojuomat on pop! Kahdesta hammasleikkauksesta olen toipunut, ja en voi kyllin lämpimästi suositella. Ekan leikkauksen jälkeen sinnittelin ilman, ja epätoivo oli kamalaa. Kasvissoseista ja jätskeistä ei vaan saa niin paljon energiaa, että aikuinen sillä pärjäisi ilman jatkuvaa potutusta. Tokan leikkkauksen jälkeen vedin nutridrinkkejä ja olo oli suorastaan normaali verrattuna edelliseen kokemukseen. Ravintoaineita tuli oikeissa suhteissa ja tosi tiiviissä muodossa, ei tarvinnut koko ajan olla pupeltamassa jotakin. Lähetä Joel äkkiä apteekkiin, ne on ihan oikeasti pelastus!

  • Anomuumi
    24.10.2015 at 16:20

    Tää on yksi mun lemppari. Vois varmaan laittaa kokonaan soseeksihttps://herkku.wordpress.com/2010/08/26/marokkolainen-linssikeitto/

    Ja noi laihdutus jutskat, lääkäri kannusti tuttua syömään sytostattihoitojen yhteydessä, kun niissä on kaikki hivenaineet.

  • Sinisuu
    24.10.2015 at 16:24

    Mä jättäisin kaikki lämpimät nyt suosiolla hetkeksi väliin.
    Paras smoothie tulee kun haet PAKASTEaltaasta (koska kylmää) mangoa ja mansikkaa, lorauta sekaan appelsiinimehua(Joel puristaa tai sitten ihan purkista) jotta siitä tulee juoksevaa ja sitten vielä lisäksi loraus vaikka tuota maustamatonta kefiriä :)
    Tämä on hyvää, tekee suulle hyvää koska on kylmää, täyttää ainakin vähän ja auttaa pitämään sua elävien kirjoissa.

    Olipa tylsä vinkki, parempaan en pysty.

    Parane pian Krista :)

  • Mervi
    24.10.2015 at 16:25

    Itse tehdyt sosekeitot on kyllä hyviä. Porkkana-linssikeitto, paahdettu tomaatti-paprika keitto ja paahdettu myskikurpitsakeitto. Googleen vaan hakusanoja niin löytyy hyviä ja herkullisia ohjeita.

    Ne apteekin lisäravinnejuomat ovat varmasti ainakin kokeilun arvoisia. Niitä on todella kompakteja energiaa lisääviä. Nehän on tarkoitettu juuri siihen, että jos ravinnonsaanti on vaikeutunut niin näillä pystyy turvaamaan/tukemaan omaa ravitsemusta.

  • Johanna
    24.10.2015 at 16:25

    Ne apteekin tehojuomat on oikeesti hyviä tässä vaiheessa! Ei siis varsinaisesti ne painonhallintaan tarkoitetut, vaan nutridrinkit ym. Joita käytetään juurikin ravintolisänä esim. Vanhuksilla jotka tarvitsevat lisää energiaa tai proteiinia. Niissä on tarvittavat hivenaineet, protskut, energiaa ja ne maistuukin hyvälle! Kannattaa ehdottomasti kokeilla! Koska sun parantumista edistää hyvä ruokavalio ja energiansaanti joka ei sosekeitoilla ihan täyty. Tsemppiiiiii!

  • LilliM
    24.10.2015 at 16:29

    Heip! Söin pahimman raskauspahoinvoinnin yli hyvin maustettua tomaattikeittoa. Purkki hyvää tomaattimurskaa (esim mutti), 1(-2) pakettia kirsikkatomaatteja, kasvisliemikuution, valkosipulia, sipulia, yrttejä (basilika, persilja, oregano, mistä nyt sattuu ite tykkäämään), vettä varmaan jotain 5 dl? Tai oman tarpeen/maun mukaan. Oliiviöljyä seka aluksi että lopuksi. Niin ja mustapippuria tietty. Sauvasekottimelka soseeksi. Syödessä voi päälle laittaa paksua jogurttia tai vaikka smetanaa. Mä pystyin olemaan oksentamatta tän voimalla :D

  • Venni
    24.10.2015 at 16:33

    Mäkin liputan itsetehdyn sosekeiton nimeen. Vaihtelua makuun saa myös paahtamalla juurekset ja kasvikset ensin uunissa uunijuuresten tapaan ja soseuttamalla ne sitten kerman kanssa. Hyvä jatkojalostus myös ylijääneille uunijuureksille!

    Sosekeittoon voi piilottaa myös linssejä, niin saa vähän protskuakin. Meillä sosekeiton päälle pannaan aina paahdettuja auringonkukansiemeniä ja raejuustoa, kun mä en muista kasvissyöjänä syödä tarpeeksi proteiinia.

    Sinihomejuusto, sulatejuusto, kookosmaito ja creme fraiche auttaa, jos alkaa tympiä. Mulle ei uppoa noi kaupan keitot yhtään, mutta ite tehty on hyvää (ja maistuu meillä lapsillekin). Punajuurisosekeitto! Peruna-purjokeitto! Paahdettuja paprikoita sekasosekeittoon!

    Sosekeiton kasvisten keitinliemen mä usein pakastan ja käytän sitä pakasteherneistä tehtävään hernekeittoon, joka on ihan erimakuista kuin purkkihernari. Freesaan ensin sipulia voissa, lisään jäiset herneet (2 pss) hetkeksi ja lisään keitinliemen. Lopuksi kermaa sekaan ja soseutus.

    Mun mies on menossa parin kuukauden päästä vatsaleikkaukseen, jonka jälkeen sillä on kanssa pillidieetti monta viikkoa. Oon ajatellut ruokkia sen sosekeitoilla, smoothieilla ja mehukeitoilla lantratuilla puuroilla. Uuniohrapuuro ja uuniriisipuuro on älden hyvää!

    • Venni
      24.10.2015 at 17:41

      Ai juu, ja uunissa paahdetusta myskikurpitsasta saa kans ihanan sosekeiton. Ja ite tehty pinaattikeitto on hyvää ihan pakastepinaatistakin, samoin Kartanon valmiskeitto. Tomaattisen kookos-linssikeitonkin voi soseuttaa yhtä hyvin kuin syödä palaisena.

  • Kultamarja
    24.10.2015 at 16:34

    Tätä tulista tomaattikeittoa tuli itse vedeltyä yhdessä vaiheessa joka viikko.
    http://www.maku.fi/reseptit/tulinen-tomaattikeitto

    Voisin myös kuvitella, että jos tähän linssikeittoon laittaisi normaalia enemmän nestettä niin sen saisi ryystettyä pienemmästäkin aukosta suuhun. Ja on hyvää.
    http://chocochili.net/2009/03/helppo-linssikeitto/

  • Erika
    24.10.2015 at 16:38

    Mun lempparisosekeitto tällä hetkellä on jo aiemmin mainittu porkkana-linssikeitto, tällä reseptillä:
    http://ruoka.ts.fi/ripaus-hyppysellinen/talvisen-kevainen-porkkana-linssikeitto/
    Pikaista paranemista ja tsemppiä sekä potilaalle että ruuanlaittajalle!

  • Jenskis
    24.10.2015 at 16:43

    Mä oisin kanssa tullut suosittelemaan avokadoa smoothiessa, mutta Kaktuskakru ehti ensin. Mä kuolen nälkään lounaaseen mennessä, jos mun aamupala ei ole ollut tarpeeksi tuhti ja toi avokadon lisääminen smoothien on tuonut smoothiet munkin aamupalalistalle. Ainakin mun mielestä hyvää ja täyttävää. Itse heitän sekaan pakastemarjoja, rahkaa/jogurttia ja mehua.

  • Naks
    24.10.2015 at 17:15

    Eka ajatus otsikosta: eihän ne lapset enää soseiässä ole… :D

    Mutta asiaan. Myskikurpitsan sesonki on just nyt ja siitä saa ihanaa sosekeittoa (resepti esim. täällä: http://mydearfrankly.blogspot.fi/2013/01/saatoin-tehda-maailman-parhaan-keiton.html), oon tehnyt tätä ite jo kolmesti parin viikon sisällä.

    Smoothien sekaan suosittelen heraproteiinia, niin on ruokaisampaa. Mun vakioaamiainen on smoothie, jossa on 150 g pakastemarjoja, 1 banaani, 1 dl heraproteiinia ja rasvaa tuomassa avokado tai kookosöljy. Vettä päälle ja sekaisin, nam. Tästä tulee iso satsi, joka pitää mulla ainakin nälän poissa nelisen tuntia.

    Niin ja miksi ne sosekeitot pitää lusikoida, jos se on hankalaa? Meneehän se pillilläkin?

  • piupali
    24.10.2015 at 17:21

    Maailman iisein kasvissosekeitto olehyvä:
    Muutama porkkana, muutama peruna, sipuli jos tykkäät, yks bataatti. Keitä paloina, mukaan mausteita oman maun mukaan, saa olla reilusti. Keitä kypsäksi. Vähennä nestettä (voi vähentää reilusti ja lisätä soseutusvaiheessa tarvittaesssa eli ota talteen) ja lisää joukkoon koskenlaskijaa puoli pakettia. Soseuta sauvasekoittimella tai blenderissä Hyvää, niin niin hyvää!

  • Saagafani
    24.10.2015 at 17:30

    Kukkakaalikeitto
    500g kukkakaali
    1 sipuli
    2 valkosipulinkynttä
    8dl vettä
    1 kasvisliemikuutio
    100g koskenlaskijaa (voimakas tai oma suosikki)

    Kaikki aineet kattilaan, keitetään kypsäksi ja soseutetaan.

    1/2dl kermaa
    1rkl maizenajauhoja

    Sekoitetaan kerma ja suuruste keskenään ja lisätään keittoon. Kiehautetaan.

    Tämä tarjoillaan meillä pekonipalojen ja paahdettuja ruisleipäpalojen kanssa mutta ne on syytä jättää nyt väliin. :) Toivottavasti maistuisi. Onnistuuko pillillä juominen/syöminen? Voisi olla vähän nopeampaa. Kunhan vaan tekee keitoistakin tarpeeksi löysiän. ..

  • HanKo
    24.10.2015 at 17:33

    Mulla ei ole mitään suoranaisia reseptejä jaettavaksi, mutta jos tarttee lisää kaloreita, niin smoothiehin voi sekoittaa esmes maapähkinävoita. Ja sekä smoothieihin että sosekeittoihin ihan kunnollista kookoskermaa, niin kaloripitoisuus nousee. Tästä tuli itseasiassa mieleen, et tein kerran tomaattikastiketta, johon lisäsin maapähkinävoita ja siitä tuli ihan sikahyvää, vaikka yhdistelmä oudolta kuulostaakin. Et sitä maapähkinävoita voi lykätä myös sinne sosekeiton joukkoon. Tsemppiä sinne!

  • KaroliinaN
    24.10.2015 at 17:46

    Sinuna söisin vain pelkkiä kylmiä smoothieita! Kuidut pitää nälkää pitkään loitolla niin kannattaa lisätä reilusti sellaisia ruisleseitä kaikkiin smoothieihin. Ymmärrän että sosekeitot puuduttaa! ne on jotenkin niin tylsää litkua ja niistä tulee aina mieleen joku ripuli tai flunssa :D Stydei aineksia on ainaki kaikki pähkinät, avokado, öljy, ruisleseet jne. Kannattaa kans herkutella paljon esim syömällä mangolassia jne. :) Voimia kauheasti!

  • Mindeka
    24.10.2015 at 17:56

    Todella hyviä reseptejä jo tullutkin, joten korostan vaan sitä voin, öljyn tai kerman lisäämistä, että saat energiaa. Kylmiä suosi meidän poika nieluoperaation jäljiltä, eli kaikenlaista marjaa, hedelmää ja avokadoa. Cashew-pähkinää tai pinaattia voi myöskin laittaa sekaan. Googlaa ainakin vihersmoothie.

    Paljon tsemppiä, toivottavasti pian helpottaa!

  • sanna
    24.10.2015 at 18:08

    Nutrician Nutridrinkit ovat hyvia lisaenergian lahteita ja niita loytyy monessa maussa. Juicy style on mehumainen juoma ja tavallinen nutridrink on maitopohjainen juoma. Jos kovasti on kipuja suun alueella en edes yrittaisi lampimia ruokia syoda silla lammin lisaa turvotusta ja sita kautta kipuja. Perusterve ihminen parjaa kylla sen hetken ihan vaikka pirteloita/jugurtteja juomalla. Jos kovasti huolestuttaa niin yhteys sinne toimenpiteen tehneeseen yksikkoon ja sita kautta ravitsemusterapeuttiin.

  • 1 2 3 4