Sosevinkkejä, pliis!

Nyt on kuulkaas nestemäiset ruokavinkit kipeästi (kirjaimellisesti!) tarpeen!

Mun ruokavaliohan on tällä hetkellä pelkästään nestettä ja sosetta. Pillillä syöminen on helpointa, mutta myös pienimmistä pienin kahvilusikka mahtuu jo hampaiden välistä sisään.

Hommaa vaikeuttaa tietysti myös se, että ruokahalu on täysin poissa. Syödä kuitenkin pitäisi; mua alkaa helposti yökkäyttää, jos olen syönyt liian vähän. Ja yökkäilyt tähän päälle ei nyt varsinaisesti ole kovin tervetulleita. Nollaruokahalulla ja minilusikalla ruokailu kestää about ikuisuuden, ja hyvänmakuinenkin sosekeitto alkaa helposti tökkiä puolen tunnin lusikointimaratonin aikana.

Niin joo kerrottakoon sellainenkin yksityiskohta, että varsinkin alkuun jouduin syömään peilin kanssa. Koska eihän sitä muuten tietäisi, mihin kohtaan sitä lusikkaa pitää yrittää työntää… Hahaa ja jokaisesta minilusikallisesta about puolet valuu takaisin, kun alahuuli ei toimi normaalisti. Tosi esteettistä ja mieltäylentävää. Syöminen on pahimmillaan taistelua; itkettää ja harmittaa.

Joel kyseli multa jo ennen leikkausta huolissaan, että mitä ruokaa mä sit sulle teen. Joelille kun tuo ruoanlaitto on iso osa sellaista kiintymyksenosoitusta ja hoivaa – se on (syystäkin!) ylpeä siitä, että pitää meidän perheen ravittuna <3

Mutta kun oma pää lyö (särystä ja ruokahalun puutteesta) tyhjää, on jotenkin tosi vaikea tuottaa minkäänlaista mielipidettä siitä, että mikä vois olla hyvä. Smoothiet toimii parhaiten, niihin en varmasti kyllästy koskaan. (kop kop puuta) Mehukeitto uppoaa silloin, kun mikään muu ei mene alas. Kylmät kahvijuomat ovat about taivaan lahja.

nestemäisiä juomia

Mutta nuo sosekeitot… Hitsi! Kun mä periaatteessa ihan tykkään niistä. Mutta voi juma kun ne vaan nyt tökkii. Joel on tehnyt sosekeittoja jatkamalla tuollaisia valmiskeittoja vaikka-sun-millä; papumössöäkin taisi olla yhdessä… Ihan nolottaa, kun en vaan saa alas. Pienenä annoksena ne ois niin herkullisia, mutta yritäpä saada päivittäinen ravinnontarve umpeen niistä kahvilusikalla nipertäen.

Eääääh.

keittopohjia

Oikestaan tämä on nyt sitten Joelin toivepostaus: että antakaa pliis vinkkejä joistain hyvistä neste- tai sosemaisista ruoista!

Eiks kaikki blenderillä tehtävät voimajuomat ole just jotenkin in ja pop? Jos teillä on reseptejä tai olette bonganneet netistä, niin kaikki vinkit ja linkit tervetulleita! Mitä ravitsevampaa, sen parempi :)

…ja joku megamaistuva sosekeittoresepti ois niii-iiiiin tervetullut!

KIITOS!

terveisin,
nimimerkki nälkäinen vaimo ja huolestunut aviomies

PS. Oon myös miettinyt sellaisia apteekin painonhallinta(?)juomia. Jos niistä sais jotenkin tiiviissä muodossa energiaa ja tarvittavia ravintoaineita. Oisko niissä mitään järkeä, mitä mieltä olette?

75
Like

You Might Also Like

  • möttis
    24.10.2015 at 22:24

    Työskentelen osastolla, jossa hoidamme myös leukaleikattuja potilaita. Meillä potilaat syövät usein ”nokkakannulla”, joka siis pieni malja jossa osittainen kansi ja pieni nokka, vähän kuin pikkuinen teepannu. Nokka suuhun ja kulauksia alas :) Pillillä imeminen ja lusikalla ryystäminen on suun motoriikalle tuossa vaiheessa vähän hankalaa, helpompaa on kun kulauttaa ruokaa suuhun ja nielaisee. Löytyiskö teiltä joku pieninokkainen teepannu? Kylmät soseet/nesteet voi laittaa pakastepussiin, tekee kulmaan reiän ja ujuttaa sen suuhun ja puristaa siitä suuhun. Leivontaosastolta voi löytyä lämmönkestävä tylla, jolla vois onnistua kuumien soppienkin syönti.

    Lisäravinteet kannattavat ehdottomasti, keho tarvitsee paljon ravintoaineita parantumisprosessiin! Aika äkkimakeita monet mutta uppoavat esim. smoothien (dutridrink juicy style) tai kylmän kahvijuoman (nutridrink cappucino, kaffe, chocolate). Todennäköisesti sun tilanteessa (saat vitamiineja ja hivenaineita marja- ja hedelmäsmoothieista) riittäis ihan proteiinijauheet, esim. Lidl myy edullisesti. Siitä vaan jauhoa juoman sekaan.

  • paivika
    24.10.2015 at 22:25

    Täällä kans ainakin vuosi luettu upeaa blogiasi, nyt vasta kommentoin. Mieleen tuli monta päivää himoitsemani punajuuri-vuohenjuustososekeitto, voi varioida yrteillä, taivaallista sekä kylmänä että kuumana. Tsemppiä parantumiseesi♡

  • KatriElina
    24.10.2015 at 22:29

    Muutama muukin jo vihjasi, että pitäydy vain kylmissä, jos ne kerran uppoaa paremmin kuin lämpimät. Kylmien smoothieiden sekaankin voi laittaa porkkanaa ja punajuurta, lehtikaalia ja kurkkua, jne., jos tuntuu, että pelkät hedelmät ja marjat ei riitä. Itse laitan joka aamu smoothien sekaan tätä:
    http://www.foreverliving.fi/shop/category/fitness/product/forever_lite_ultra_vanilla_15_serving_pouch
    Toi vaniljan makunen proteiinijauhe toimii myös ateriankorvikkeena, koska siinä on kaikki tarvittavat ravintoaineet. Pitää kylläsenä ja maistuu oikeestaan kaikkien smoothieiden seassa.
    Mun oma suosikki on:
    Avocado
    Limen mehu
    Pätkä kurkkua
    Reilusti lehtikaalia tai pinaattia
    Omena tai päärynä
    1 mit. Ultra Vanillaa
    Pellavansiemenrouhetta
    Psylliumia
    Mantelimaitoa

    Toinen hyvä:
    Puolukkaa
    Porkkanaa tai punajuurta
    Banaani
    1mit. Ultra vanillaa
    Mantelimaitoa

    Superhyviä, täyttäviä ja ravinteikkaita :)

  • Susku
    24.10.2015 at 22:41

    Pirkalta löytyy hedelmä- ja vihannesosastolta sellaisia pötkylöitä (miksi niitä kutsutaan?), joihin on valmiiksi soseutettu eri kasviksia, makuina ainakin punajuuri-perunaa ja bataattia. Kun sotkuinen ja työläin osuus on valmiina hoidettuna, kaipaa se vaan sekaan esimerkiksi kermaa ja mausteita, miten nyt tykkääkään keittonsa höystää. Voittaa muuten mennen tullen valmiskeitot ja on sairaan helppo valmistaa!

  • Annis
    24.10.2015 at 22:53

    Ennenkaikkea proteiinin saanti on tärkeää nyt kun parantelet isoja kudosvaurioita. Tarve on yleensä se 1,1-1,3g/painokilo, nyt siis ehkä siellä 1,3 tai vähän yli. Sosekeitoissa kannattanee siis hyödyntää juurikin palkokasveja (googleen esim. helppo linssikeitto, Chocochilin ohjeella tulee nam!) ja soseutusvaiheessa vielä joku maitotuote sekaan. Nutridrinkkejä lisätään sairaalassa herkästi vanhuksille ja kovasti sairaille päivittäiseksi energialisäksi, nekin käy, mut on suht kalliita.
    Kipulääkkeiden kanssa ei kannata säästellä. Jos panacod ei sopinut ja buranalla et pärjää, ole yhteydessä leikanneeseen yksikköön. Leikkauksenjälkeisen kivun hoito on tärkeää paitsi paranemisen kannalta, myös siksi, ettei hermostosi ala pitää kipua ”normitilanteena” ja totu siihen, jolloin kipulääkkeistä ei ole enää samanlaista apua.
    Todella paljon tsemppiä paranemiseen!

  • viv
    24.10.2015 at 23:14

    Hirveesti olet saanut jo vinkkejä, mä totean vain että ihan mahtavaa kun sulla on tuollainen rakkailleen ruokaa laittava mies! :)

  • Jonsku
    24.10.2015 at 23:34

    http://www.nutricia.fi/tuotevalikoima/ravintovalmisteet-aikuisille-ja-iaekkaeille/tuotevalikoima/nutridrink/tuotteet

    Ihmettelen suuresti, jos ei hoitava taho ole näitä suositellu. Tarvitset kuitenkin voimia toipumiseen ja paraneminen ei ainakaan helpotu huonolla ravitsemustilalla. Pienessä paketissa kaikki tärkeät vitaamiinit ja kivennäisaineet, sekä tarkeimpänä varmasti tuo runsas energia.

    Pikkusiskolle tehtiin parivuotta sitten samantyyppinen operaatio, leikaluu irrotettiin ja siirrettiin ja lisäksi sai vielä metallia leukaansa. Turvotus näytti samalta, mutta ihme ja kumma hän säästyi näkyviltä mustelmilta. Niin silloin operaation jälkeen oli syntymäpäiväni ja soseutin hänelle täyte- ja voileipäkakkua. Sai syötyä pienellä lusikalla ja oli kuulemma erinomaista vaihtelua noiden täydennysravintovalmisteiden ja sosekeittojen lisäksi =) Pikaista paranemista!

  • Marsikka
    24.10.2015 at 23:52

    Marjoja, kookosmaitoa, banaani ja vedessä geeliksi turvotettuja chian siemeniä blenderiin. Nam! Kaikkien pirtelöiden joukkoon ehdottomasti liotettuja pähkinöitä sekaan, niistä saa paljon hyviä rasvoja, protskuja ja energiaa. Pikaista paranemista! :)

  • Mimo
    25.10.2015 at 00:07

    Smoothieita, joihin mukaan reilusti pähkinöitä ja siemeniä. Pitää nälkää ja saa aikaan tasaisen kylläisen olon. Casheweita kourallinen, vaikkapa pinjansiemeniä ja sit vielä esim. raakakaakaota! Sit nesteeksi esim. kookosmaitoa ja vielä heraproteiinia lisäksi tuomaan tuhtiutta.

    Ja keittona esim. gazpacho, hernesosekeitto, kylmä raikas avokadokeitto, purjo-perunakeitto paljolla sulatejuustolla.

  • Jasmin
    25.10.2015 at 00:57

    Perus tomaattikeiton lisäksi kannattaa ehdottomasti kokeilla kurpitsakeittoa, kukkakaali-juusto keittoa (ehdottomasti juustolla, muuten maistuu puulta!) ja siihen tomaattikeittoon saa kivan vivauksen kun heittää omenaa ja selleriä sekaan :)

  • PikkuKirppunen
    25.10.2015 at 01:57

    Kylmä avokadokurkkukeitto. Tai sit kurpitsasosekeitto (tyyliin myskikurpitsa ja hackaidokurpitsa lohkoiksi, poista siemenet, hiero pintaan öljy-suola-pippuri seosta, paahda uunissa 200 asteessa noin 40-50 minuuttia, kaavi kuoret pois, tunge joukkoon kasvis-/kanaliemikuutio, lisää pieni [165/200ml] kookosmaitotölkki, lisää mausteita ja yrttejä maun mukaan ja soseuta sauvasekottimella. Lisää vettä niin paljon, etbsaavutetaan haluttu koostulus. Nauti). Tsemppiä ja jaksamista paranemiseen ^_^

    • PikkuKirppunen
      25.10.2015 at 01:58

      Hackaido, hockaido, mitä näitä nyt onkaan… ;)

  • Kirsi
    25.10.2015 at 03:58

    Kaikki smoothiet maistuisi sulle varmasti parhaiten. Tavalliset mansikka, mansikka, mango, vadelma, omena, mustikka, kiwi, ananas, päärynä mitä sitten ikinä lie- smootiet luonnonjogurttiin/ veteen/ kookosmaitoon/ soijamaitoon vaikka flax seedien, chian siementen, manteleiden, cashiew pähkinöiden kanssa.

    Vihersmoothien hyvänä pohjana toimii pinaatti/kale/ salaatti/ kurkku (esim yksi kourallinen vaikka kahta eri vihreetä) ja sitten 1,5-2dl vettä. Blenderillä ekana blendaa aineksia esim. 1-1,5min ja sen jälkeen lisää marjoja, hedelmiä jne mitä mieleen tulee. Blendaa kunnolla ja käytä tarpeeksi nestettä. Minttu maistuu smoothieissa ihanalle! Ja jos tarvitsee makeutusta hunaja ja stevia on hyviä.

    Pikaista paranemista!

  • Ribis
    25.10.2015 at 10:18

    Mulla tuli vaan semmoinen vinkki mieleen, että teette ihan kaikusta ruoista, sosekeitoistakin, vaan niin juoksevia (lisäämällä esim. punaista maitoa, mehua tms. kaloripitoista nesteyttäjää) että menee pillillä alas, niin ei tartte lusikan kanssa tuskailla 😊 Tsemppiä ja voimia!

  • Aletta
    25.10.2015 at 11:46

    Linssisosekeitto

    Porkkanaa
    Paprikaa
    Kesäkurpitsaa
    Sipulia
    (Perunaa)
    Punaisia linssejä

    Keitetään pehmeiksi. Lisätään purkki tomaattimurskaa, purkki kookoskermaa ja pari lusikallista valkosipulitahnaa sekä punaista currytahnaa. Hurhur soseeksi. Hyvää on.

  • Suvila
    25.10.2015 at 12:54

    Suosittelen tällaista yksinkertaista, mutta hyvää reseptiä: http://www.k-ruoka.fi/reseptit/bataattikeitto/
    Pehmeä bataatti tai kurpitsa, makea kookos, kirpeä lime ja pikkaisen tulta chilistä. Toimii.

  • krista
    25.10.2015 at 20:22

    Kiitos kaikki ihanat! <3
    -
    Mulla on ollut tänään niin aallonpohja (uusi lääkekään ei sopinut, olen oksentanut koko päivän), että en ole päässyt koneelle enkä vinkkejänne lukemaan. Huomenna toivottavasti taas vähän parempana!

    • tsinnia
      26.10.2015 at 10:37

      Nouuu! Nyt Kristan lääkärit kuulolle ja sille jotain primperania niille lääkkeille kaveriksi (mutta ei sitä panacodia, se oksettaa anyway)!

  • paula
    25.10.2015 at 20:30

    Mä tykkään tehdä itse tätä chocochili-blogin punajuurisoppaa, pistän sen vaan itse soseeksi niin on kivempi :)

    http://chocochili.net/2015/01/punajuurisoppa/

    ps. ootko miettinyt laittaa sun blogille thumbnail-kuvaketta (tota välilehdessä vasemmalla näkyvää pientä kuvaa) ? sen saa aika helposti koodattua :)

  • Miitu
    25.10.2015 at 21:06

    Voi sua <3 Ei nyt naista päästetä helpolla. Tuo sosetta pussiin ja pruuttaamalla suuhun kuulosti hyvältä idealta. Voisin kuvitella, että tässä tilanteessa jatkuva imeminen ei varsinaisesti helpota kipua. Samaten noi ravintolisät kannattaa varmasti oikeasti napata nyt mukaan.

    Muuten taitaa tarjolla olla vaan semityydyttäviä vaihtoehtoja. Suolaset keitot ei pääosin oikein kylmänä taida maistua ja pelkkä makea, jos muutenkin kuvottaa kuulostaa sekin aika nounoulta. Pystytkö ees pitää suussa jotain jokapäiväistä suolasta tyyliin juustonpalaa tai ruisleipätikkua, vaikkei noita varsinaisesti söisikään? Sais vähän makua ja suolaa.

  • EM
    25.10.2015 at 21:09

    Misokeitto tuli ensimmäisenä mieleen, mutta pitäisi varmaan pilkkoa tofu ym. tosi pieneksi, koska se ei ole sinänsä sosekeitto. Palsternakasta tulee minusta ihanaa sosekeittoa. En yleensä tee sitä millään erityisellä ohjeella, mutta esim. tämä kuulostaa kokeilunarvoiselta: http://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/recipes/10573437/Perfect-parsnip-soup-for-a-cold-winters-day.html

  • Veer
    25.10.2015 at 22:25

    http://www.maku.fi/blogit/terveen-hyvaa/kahvi-inkivaaripirtelo-voimaa-sielulle-ja-ruumiille
    Tää on HERKKUA!! Hyvin voi muokkailla ja vaihdella aineksia, esim jogurttia rahkan tilalle. Laittaisin ehkä jauhettua inkivääriä tuoreen sijasta niin ei jää niitä ”riekaleita”

  • 1 2 3 4